Vandaag gaan we lekker typisch Iers (en toch ook wel een beetje Brits) aan de thee met wat lekkers, namelijk: Ierse Chester cake! Oorspronkelijk is de cake afkomstig uit het Ierse Cork. Hoe maak je deze “gur cake”? Met cake! Ingewikkeld he? 😉 Dit kleine blokje cake heeft enorm veel geschiedenis. In Ierse bakkerijen was Lees meer…

Het leukste deel van de borrelplank is misschien wel het moment dat je al je hapjes, crackers, kaasblokjes en alle andere snacks mooi uitstalt op een plank. Waarom zou je dit niet met elke maaltijd doen? Maak bijvoorbeeld een ontbijtplank! Een echte hit bij alle borrelplanklovers. Waarom? Omdat je zo meteen al een gezellig begin Lees meer…

Comfort lunch nodig? Probeer eens een heerlijke tuna melt sandwich op ons desembrood! Tuna melt sandwich klinkt misschien deftig, maar tuna melt is eigenlijk niet heel veel anders dan een tosti. Deze Amerikaanse trend is zeker de hype waard en ook nog eens supersimpel om te maken! Het geheim zit ‘m in de tonijnsalade. Die salade kan je zo lekker maken als je zelf wilt! Wij geven er een Mediterraans tintje aan Lees meer…

Kan dat echt, chocoladecake maken van croissantjes? Ja, je hebt het goed gelezen. Dit is geen magie en er komt geen toverkracht bij kijken. Wij leggen je vandaag uit hoe je van onze croissantjes een chocoladecake kan maken. Zo’n cake waar de chocolade nog uitloopt als je er een hap uit neemt. Zorg er wel Lees meer…

Je kent het vast wel. Die taarten en cakes met een heel mooi glimmend laagje. Dit heet een ‘mirror glaze cake’. Het lijkt heel ingewikkeld, maar dat valt best mee! Het belangrijkste is dat er geen bubbeltjes in het laagje zitten en dat het op de juiste temperatuur is als je deze over je taart Lees meer…

Wie wil nu niet een romantisch ontbijtje op bed krijgen? Aanstaande zondag is het Valentijnsdag en natuurlijk ga jij jouw partner verrassen met een heerlijk ontbijt. 😉 Wij hebben de beste samenstelling om de dag goed te beginnen! Is jouw partner een echte zoetekauw? Dan zijn onze heerlijke koffiebroodjes natuurlijk de perfecte combinatie met een Lees meer…

Een soesjestoren is een soort Jenga onder de desserts. Durf jij de uitdaging aan om de soesjes te stapelen of ben je bang dat alle soesjes van elkaar afglijden? Daar hoef jij je echt geen zorgen over te maken, want iedereen speelt vals bij het maken van een soesjestaart! De soesjes staan namelijk echt niet Lees meer…

Gezond eten als goed voornemen in het nieuwe jaar. Het is een cliché, maar waarschijnlijk denk je “ik moet nu toch echt van mijn coronakilo’s af.” Maar hoe kom je daar aan toe als je nog steeds elke dag thuis werkt, tijd overhoudt om lekker eten te koken en je veel liever jezelf trakteert op Lees meer…

Dit jaar zal oudjaarsavond minder knallend zijn dan andere jaren. Dat betekent niet dat het ook minder gezellig moet zijn! Haal de champagne maar vast tevoorschijn en begin vast te experimenteren met wat jij voor je gezin of je huisgenoten op de borrelplank legt. Het leuke aan een borrelplank is dat je die op kunt Lees meer…

Wie zegt dat je de typisch Engelse Eton Mess alleen in de zomer mag eten? Dit lekkere toetje zit dan wel vol met zomerse vruchten en heerlijk lichte meringue, maar het is ook perfect als je een niet te heftig toetje wilt na het kerstdiner! Zo heeft iedereen nog ruimte over voor het dessert (en Lees meer…