Over ons
Bakkerij ’t Kraayennest
Bij Bakkerij ’t Kraayennest draait alles om liefde voor het bakkersvak. Al vier generaties lang wordt ons vakmanschap van vader op zoon doorgegeven. Wat begon als een kleine bakkerij aan de Leemweg in Wijchen, is uitgegroeid tot een moderne bakkerij met winkels in de regio, zonder daarbij onze ambachtelijke basis uit het oog te verliezen.
Elke dag combineren we de kennis en tradities van vroeger met de ideeën van vandaag. Van ons ambachtelijk gebakken brood tot onze eigen specialiteiten: we blijven zoeken naar mooie producten, nieuwe smaken en manieren om het iedere dag een beetje beter te doen.
Een familie van bakkers, met liefde voor het vak en voor onze klanten.
Missie & visie
Bij Bakkerij ’t Kraayennest bouwen we alles op onze missie & visie. Bij ons draait alles om dagelijks vers brood, ambacht en vertrouwde kwaliteit. De geur van vers brood is bij ons niet te ontbreken. Door ons gemotiveerde team mochten we onszelf in 2023 en 2026 Top bakker van het jaar noemen. Items waar we met zijn allen hard voor werken en trots op zijn.
Missie
Wij van Bakkerij ’t Kraayennest willen iedereen voorzien van het lekkerste brood en banket. Met ons familiegevoel verbinden wij onze passie voor brood en banket met klanten en medewerkers.
Visie
Wij van Bakkerij ’t Kraayennest bieden onze klanten de lekkerste ervaring en laten ze genieten van ons ambachtelijke brood en banket. Wij zijn betrokken, ambitieus en onze producten zijn bakkerswaardig. Het is onze ambitie om marktleider te worden in Nijmegen en omstreken en met onze Steengoedbrood®-formule toonaangevend in de foodservice.
De bakkerij
Achter al dat lekkers van ’t Kraayennest staan onze vakbekwame bakkers. Iedere dag staan zij vroeg op om met passie en aandacht de lekkerste producten te maken. Met hun ambachtelijke kennis, opleiding en liefde voor het vak zorgen zij ervoor dat er iedere dag vers gebakken brood, gebak en andere lekkernijen in onze winkels liggen.
Van het kneden en vormen van het deeg tot het afwerken van het eindproduct: veel gebeurt met de hand. Juist dat handwerk maakt onze producten bijzonder. Onze bakkers weten als geen ander wanneer een deeg goed is, een brood perfect gebakken is en een product klaar is om mee te geven aan onze klanten.
Vacatures
Kom werken bij ’t Kraayennest! Wij bieden uiteenlopende functies, van verkoopmedewerker en winkelcoach tot bakker, chauffeur en magazijnmedewerker. Bij ’t Kraayennest staat een fijne werksfeer, samenwerken en plezier in het werk centraal. Daarnaast zijn wij een erkend leerbedrijf en bieden wij mogelijkheden om werken en leren te combineren. Ben jij helemaal enthousiast geworden? Solliciteer nu!
Duurzaamheid
Bij Bakkerij ’t Kraayennest vinden we het belangrijk om bewust om te gaan met onze grondstoffen en producten. Daarom proberen we verspilling in iedere stap van het proces te voorkomen, van productie en transport tot onze winkels. Overgebleven producten krijgen zoveel mogelijk een nieuwe bestemming, bijvoorbeeld via korting, Too Good To Go, veevoer of de voedselbank. Zo zetten we ons iedere dag in voor minder verspilling en een duurzamere bakkerij.
