Bakkerij ’t Kraayennest is een snelgroeiende moderne bakkerij gevestigd in Nijmegen. Dit familiebedrijf produceert ambachtelijk brood en gebak voor de 10 eigen winkels, supermarkten, scholen, hotels, zorginstellingen en horeca. In dit familiebedrijf werken ca. 130 medewerkers waarvan 70 in de bakkerij. Komende jaren groeit ’t Kraayennest verder door. Hiervoor zoeken wij een:

Productieleider brood

Houdt jij van afwisseling en krijg je energie van het aansturen en een team bakkers?

Word jij blij van het maken van mooie kwaliteitsproducten?

Solliciteer dan op deze functie. Samen met de productieleider banket en productieleider expeditie  vorm je het operationeel team en samen zijn jullie verantwoordelijk voor de aansturing van de bakkerij.

Wat ga je doen?

• Je bent eindverantwoordelijk voor een soepel verloop van de productieprocessen in de broodbakkerij;
• Je stuurt je teamleiders en collega’s aan en zorgt voor structuur binnen de afdeling;
• Je bent het aanspreekpunt en begeleidt collega’s en leerlingen in hun verdere ontwikkeling;
• Je maakt de productieplanning en plant het rooster;
• Je hebt kennis van de producten en grondstoffen;
• Kwaliteit, veiligheid en hygiëne heb je hoog in het vaandel staan.

Wie zoeken we?

• Je hebt MBO/HBO werk- denk niveau;
• Je hebt 3 tot 5 jaar werkervaring in een soortgelijke functie binnen een bakkerij of foodorganisatie;
• Je bent in staat om prioriteiten te stellen en processen te verbeteren;
• Je hebt oog voor je collega’s en faciliteert ze in hun verdere ontwikkeling;

Wat krijg je van ons?

Onze visie is: blije mensen maken mooiere producten!

Wij doen er dan ook alles aan om jou en je collega’s te faciliteren met de juiste (secundaire) arbeidsvoorwaarden en goed werkgeverschap.

Afhankelijk van jou kennis ligt jouw salaris tussen de € 2500 en maximaal € 4100 bruto per maand op basis van 38 per week. Maar wil jij 32 uren werken dan mag en kan dit ook. Je salaris wordt ingeschaald volgens de bakkerij CAO.

Je krijgt alle mogelijkheden om je team maar ook jezelf verder te ontwikkelen. Wij investeren in jou als jij dit ook in ons doet!

Reageren?
Stuur je motivatie met cv voor 23 juni 2023 naar bakkerij ‘t Kraayennest  t.a.v. Esther  Pesoneelszaken@kraayennest.nl.

Heb je vragen over de aangeboden functie bel, 06-10478509 of mail met Paul van Rossum, Paul@kraayennest.nl . Voor meer informatie over onze bakkerij check dan onze website www.kraayennest.nl .